Несмотря на название, коробки для пиццы используются не только в пиццериях. Эта упаковка востребована в службах доставки, кафе быстрого питания и прочих заведениях общепита. В частности, она хорошо подходит для хранения и перевозки больших пирогов.
Практически сразу после приготовления пироги и пиццу упаковывают в специальные коробки, соответствующие размеру изделия. К картону для коробок пиццы, из которого они изготавливаются, предъявляются особые требования. Он должен не только отвечать всем санитарно-гигиеническим нормам для пищевой упаковки, но и выдерживать перепады температур.
Особенности коробка для пиццы
В качестве материала для изготовления упаковки используется трёхслойный микрогофрокартон, в котором между двумя наружными слоями проложен гофрированный лист. Внутрь, как правило также помещают жиростойкую подложку для пиццы. В совокупности это придаёт таре следующие свойства:
- высокую прочность при сравнительно небольшом весе;
- стойкость к повышенному содержанию в воздухе влаги;
- теплоизолирующие качества.
Благодаря тому, что при производстве коробок для пиццы используется экологичный материал, они абсолютно безвредны для человека и окружающей среды, не влияют на вкусовые и ароматические свойства самого кулинарного изделия.
При всех её преимуществах себестоимость коробки остаётся относительно невысокой, что также обусловлено используемым материалом. Цвет упаковки, как правило коричневый или белый.
Помимо стандартных прямоугольных коробок для пиццы в рознице и оптовой продаже можно найти и небольшие треугольные. Они предназначены для одного кусочка пиццы или пирога.
Купить коробки для пиццы в Красноярске предлагает компания ПАКЕТМАРКЕТ. В нашем онлайн-магазине представлена упаковка всех наиболее распространённых размеров, как классической прямоугольной формы, так и треугольные коробки под один кусочек пиццы. Также в наличии подложки для пиццы и специальные пластиковые упоры, предотвращающие контакт крышки коробки с находящейся внутри пиццей.